パンの特徴として表面にひび、クラックがはいり、文字が見えずらくなることもございます。

「パン表面のひび、クラック事例」

特に通信販売の場合、冷凍による生地の縮小の影響で「クラック」の発生しますので

ご了承のうえ、ご購入下さい。

冷凍前

冷凍で縮小し、クラックが発生した状態

HOME